【選んで楽しい🎵】手づくりソースの贅沢チキンナゲット
■材料
・鶏むね肉 300g
・卵 1/2個
・片栗粉 大さじ3
・ガーリックパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1
・胡椒 適量
・小麦粉 適量
《ハニーマスタードソース》
・マスタード 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・蜂蜜 大さじ1
《バーベキューソース》
・ウスターソース 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・蜂蜜 大さじ1
《スイーチチリマヨソース》
・スイートチリソース 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ1
・パクチー 適量
《チーズソース》
・ゴルゴンゾーラチーズ
・生クリーム 大さじ1
・マヨネーズ 小さじ1
■手順
1．鶏むね肉の皮を取り、包丁でそぎ切りにする。ミンチ状になるまで細かく切る。
2．ボウルに《A》を入れ、スプーンでよく混ぜる。
3.スプーンでひとすくいし、表面に小麦粉をつけながら形を整える。
4.フライパンに油を入れ、表面に色がつくまで揚げ焼きにする。
5.それぞれのソースの材料をボウルに入れ、スプーンで混ぜて電子レンジで加熱する。
6.それぞれのソースをディップしていただく。
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