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  • 2022.07.09

【基本のレシピ】冷やしそうめん

“かけ”でもおいしい。「基本の冷やしそうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。めんつゆにつけるそうめんではなく、具材をのせた彩りのいいそうめんです。手作りのめんつゆでさっぱりと召し上がっていただけます。お好みの薬味をのせたり、アレンジ自由自在のレシピです。 ↓詳しいレシピはこちら↓ https://macaro-ni.jp/47115 ◆チャンネル紹介◆ macaro […]

  • 2022.07.09

すだち冷かけ素麺

蒸し暑い日が続きますね。すだち冷かけ素麺を作りました。 薄く味付けした冷たいかけつゆにすだちがさらにさっぱりさせてくれます。 動画では、昆布と煮干しと鰹節、干し椎茸の組み合わせをしてみたんですが、 別の日に昆布と煮干し、干し椎茸の出汁も美味しかったです。 つゆ 出汁       750ml みりん      100ml 淡口醤油(うすくち) 50ml 塩         2.5g #素麺 #すだち […]

  • 2022.07.09

【たった3分!】料理人の父直伝の『やみつき無限そうめん』がマジでラーメン屋さんより驚くほど超旨い!素麺アレンジ/ヘルシー/低糖質/鶏むね/サラダチキン/痩せる/大食い #拉麵 #라면 #Ramen

English subtitles are available. Click the subtitle button on the screen. 有中文字幕。請按下畫面上的字幕按鈕選擇。 한국어 자막이 있습니다. 화면의 자막버튼에서 한국어를 선택해주세요. ◆こっタソ動物園チャンネル 新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。 ⇒https://www.youtube.com/c/こ […]

  • 2022.07.09

【基本】そうめんの茹で方(くっつかない・固まらぬ)絶品めんつゆの作り方

【麺歴40年】秘伝のそうめんのゆで方。そうめんを本当においしく湯がく2つのポイントを伝承。もうこれで、そうめんがくっつかない、固まらない、だまにならない!絶品のめんつゆの作り方もご紹介。 ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 https://www.youtube.com/channel/UCDzOfd9304g0cWmSameJNWw?sub_confirmation=1 ▼材料 そうめん(島の […]

  • 2022.07.09

【簡単】そうめんで作る!真夏にピッタリな冷麺!

本日はこれからの季節にピッタリなそうめんで作る冷麺のレシピをご紹介!簡単に出来て、お手軽なレシピなのでぜひ試してみてくださいね(*^^*) 【目次】 00:00 オープニング 00:12 そうめん冷麺の紹介 00:36 冷麺風そうめん調理シーン 07:58 試食シーン 【そうめんで作る冷麺 レシピ】 そうめん 2束 トマト 1/4 きゅうり 1/2 大葉3枚 ゆで卵 水 300cc 白だし 50c […]

  • 2022.07.09

正直、もうめんつゆに戻れない旨さです。うますぎてもはや飲める【無限油そうめん】『Infinite salt oil somen』

【無限塩油そうめん】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【無限塩油そうめん】 そうめん 100g(2束) 白だし 大さじ1と小さじ2(小さじ5) 水 大さじ1と半分 砂糖 小さじ1/3 ごま油 大さじ1 にんにく 半片 ★仕上げにたっぷりの小ねぎ、卵黄、黒胡椒、ラー油、いりごまで ☆味変でレモン汁、ブラックペッパー ※浮雲白だしスープ→余った卵白、白だし […]

  • 2022.07.09

正直、ラーメン以上です。旨すぎてこの夏はこればかりになるでしょう【無限冷やしそうめん】

動画を見て楽しんで頂けましたら 高評価、コメントをお願いします! 【無限醤油そうめん】 是非お試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 【無限醤油そうめん】 そうめん…100g 豚バラ肉…80g 鰹節…2g ニンニク…1/2片 ゆで卵…1個 水…250cc 醤油…小さじ2と1/2 鶏が […]

  • 2022.07.09

超お手軽!混ぜるだけ!そうめんで簡単韓国風スープ冷麺&ピビン冷麺2種のつくり方

皆さんもそろそろ飽きてきてないですか?そうめん。 具は全く同じで2種類の簡単冷麺をご紹介します! 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ■混ぜるだけで超簡単!そうめんで!スープ冷麺&ピビン冷麺 【材料(2人分)】 ・ゆでたそうめん、きゅうりの細切り、キムチ、半熟ゆで卵:適宜 ●さっぱりスープ冷麺(2人分) ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2 ・水:150ml […]

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